Ingredientes
1ª fase
250 gramas de margarina
4 ovos inteiros
3 xícaras de chá de açúcar
2ª fase:
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pacote de pudim de baunilha (ou chocolate)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo tipo geléia de leite mais ou menos (se precisar e vai depender do tamanho do ovo)
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes da 1ª fase até formar um creme amarelo esbranquiçado, em seguida acrescentar os ingredientes da 2ª fase e bater bem.
Untar uma forma e enfarinhá-la, leve ao forno pré-aquecido 180º até que a massa fique dourada.
Pode colocar somente uma calda de laranja ou limão, recheá-lo e até mesmo confeitá-lo!!!
PS: Uma vez eu não tinha o pudim e acabei não usando, continuei fazendo o bolo assim mesmo e deu muito certo, a massa diferente sem o pudim, e maravilhosa. Gosto dos dois jeitos.
1ª fase
250 gramas de margarina
4 ovos inteiros
3 xícaras de chá de açúcar
2ª fase:
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pacote de pudim de baunilha (ou chocolate)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo tipo geléia de leite mais ou menos (se precisar e vai depender do tamanho do ovo)
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes da 1ª fase até formar um creme amarelo esbranquiçado, em seguida acrescentar os ingredientes da 2ª fase e bater bem.
Untar uma forma e enfarinhá-la, leve ao forno pré-aquecido 180º até que a massa fique dourada.
Pode colocar somente uma calda de laranja ou limão, recheá-lo e até mesmo confeitá-lo!!!
PS: Uma vez eu não tinha o pudim e acabei não usando, continuei fazendo o bolo assim mesmo e deu muito certo, a massa diferente sem o pudim, e maravilhosa. Gosto dos dois jeitos.
Essa tem sido minha receita preferida, só que uso o de coco que mantem a massa clarinha. Só trabalho com ela, a massa fica gostosa independente do recheio.
ResponderExcluirOi
ResponderExcluirTd bem? Estou procurando a receita de um bolo q comi qdo criança. O recheio e cobertura era de pó para pudim sabor baunilha, leite de Coco, manteiga....A cobertura tinha lascas de Coco caramelizadas. Obrigada.